kullanıyorum hava fritözü bir sürü şey yapmak için, ama hiçbir şey o sıcak, dönen hava odasına kemiksiz tavuk butlarından daha sık girmez. Tavuk butları, aşırı pişirseniz bile kurumayacak kadar yağ içerir ve bittiğinde bunları servis etmenin yaklaşık bir milyon yolu vardır.
Bu hızlı hava fritözlü tavuk butları, dilimlenip salataya atıldığında akıllı bir öğle yemeği sağlar. Çoğu akşam eti köri ile karıştırırım ya da hızlı bir cacciatore yaparım. Ve derisiz uyluklar yaratmak daha kolay olamazdı.
Bunlar mükemmel hava fritöz yiyecekleri olabilir – ancak mümkün olan en iyi tavuğa biraz daha fazla zaman harcamak istiyorsanız muhtemelen açık ızgaraya dönmeniz gerekecektir.
Neden tavuk butları mükemmel hava fritöz yemeğidir?
Tavuk uylukları mükemmel bir hava fritözü yemeğidir.
Tavuk however eti, göğüs etinden daha yüksek yağ içeriğine sahiptir, bu nedenle tavuk butlarınızın, hava fritözünde konveksiyon ısısıyla pişirildiğinde, yanlışlıkla çok uzun süre bekletseniz bile, kuruması ihtimali çok azdır. Bu da onları alevli sıcak hava fritözünde yemek pişirmek için mükemmel bir aday haline getiriyor.
Hava fritözümde yapmama izin verilen tek tarif tavuk butları olsaydı, yine de bir tane alır ve tezgahımda ona yer ayırırdım. Kemiksiz, derisiz hava fritözünü ve tavuk butlarını işte bu kadar seviyorum ve haftalık dergilerimde ne kadar sık karşımıza çıkıyorlar yemek rutin.
Ve en sevdiğim hava fritöz tariflerimin çoğunda olduğu gibi, sonrasında temizlenmesi gereken neredeyse hiç karışıklık yok. Hava fritözlerinde genellikle birkaç mendil sabunlu sıcak su ile temizlenen yapışmaz sepetler bulunur.
Bu 2 litrelik küçük hava fritözü bile dört ila beş tavuk butunu tutar.
İşte 15 dakikada hava fritözünde tavuk butlarını nasıl yapacağınız
- 1. Adım: Hava fritözünü 425 Fahrenheit dereceye kadar önceden ısıtın.
- 2. Adım: Tavuk however paketini baharat karışımıyla veya sadece tuz ve karabiberle karıştırın
- 3. Adım: Tavuk butlarını 15 dakika pişirin, 8 dakika sonra çevirin (dışarısının daha çıtır olmasını istiyorsanız daha uzun süre pişirin)
- 4. Adım: Soğumaya bırakın ve salatanın üzerinde veya pilav ve sebzelerin yanında servis yapın.
Hava fritözünde tavuk uyluklarını mahvetmek neredeyse imkansızdır.
Hava fritözünde tavuk butlarını pişirirken yağa ihtiyacınız var mı?
Hava fritözünde tavuk butlarını pişirirken yağa ihtiyacınız yok ama birazının zararı olmaz.
Hava fritözünde tavuk butlarını yağla ve yağsız pişirmeyi denedim ve her iki durumda da harika çıkıyorlar. Butlarda yağsız pişirmeye yetecek kadar yağ bulunur. Ve eğer sos kullanıyorsanız üzerine yağ eklemenize gerçekten gerek yok.
Yemeklik yağ eklemeyi planlıyorsanız fazla kullanmayın. Her dört uyluk başına yaklaşık bir çay kaşığı yeterli olacaktır.
Hava fritözünde pişirmeden önce tavuk butlarını ekmeklemeli misiniz?
Tavuk göğsü, panelendiğinde hava fritözünde daha iyi sonuç verir, ancak butlarda, onsuz yapılabilecek kadar yeterli yağ içeriği vardır.
Evet, bende var ve bu basit tarife doku katmak için mükemmel. Hızlı bir yumurta yıkama ve ekmek kaplaması, hava fritözünde tavuk butlarına harika bir çıtırlık verir, ancak aynı zamanda ekstra karbonhidrat ve kalori de ekler. Ayrıca daha sonra yıkanacak daha fazla bulaşık ve daha kirli bir hava fritöz sepeti sağlar, bu yüzden çoğu zaman onsuz giderim. Havada kızartılmış tavuk Parmesan yapıyorsanız veya hızlı kızartılmış tavuklu sandviç için bu yöntemi kullanın.
Kemiksiz tavuk göğsünü fritözde pişiriyorsanız, yağsız etin kurumasını önlemek için panelemenizi öneririm.
İster tavuk butlarına biraz yemeklik yağ ekliyor olun, ister parçalarınızı havada kızartmadan önce paneliyor olun, bir dahaki sefere hızlı bir yemek pişirmek istediğinizde verimli bir şekilde çalışmaya devam ettiğinden emin olmak için cihazınızı daha sonra temizlemeniz gerekecektir. Pişirme kabınızı en iyi durumda tutabilmeniz için hava fritözünüzü temizlemeye yönelik eksiksiz kılavuzumuzu burada bulabilirsiniz.
Daha fazlası için, işte bir hava fritözleri için eksiksiz kılavuz Ve yedi şey Bir daha asla fritözde yemek pişirmeyeceğim.
